AGAR HISZPAŃSKI DO ŻELOWANIA GALARETEK 25 KG

AGAR HISZPAŃSKI Z KRASNOROSTÓW 

Agar pozyskiwany z krasnorostów. Idealny do kruchych galaretek. Wykazuje dużą odporność na ciepło do 90 C. Termo odwracalny.

Słabo żeluje w środkach kwasotwórczych. Nie jest odporny na zamarzanie.

Agar rozpuszcza się w temperaturze powyżej 80 stopni Celsjusza, tężeje natomiast w 32-39 stopniach. Nie trzeba wkładać go do lodówki.Najlepiej jest dodawać agar w okolicach punktu wrzenia wody w celu dokładnego rozpuszczenia. Żelowanie zachodzi przy ochładzaniu płynu. Podgrzewanie i studzenie płynu można wielokrotnie powtarzać bez konsekwencji dla użytych produktów.


Sposób przygotowania:

Aby otrzymać 1 litr galaretki należy przygotować: 1 litr soku owocowego, 15 dkg cukru, 1 dkg agaru. Sok z cukrem zagotować. Do gotującego się soku wsypywać stopniowo agar, dobrze wymieszać i ostudzić.

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać śladowe ilości soi, selera, glutenu, gorczycy, sezamu, orzechów, mleka, jaj, ze względu na używanie na terenie zakładu tych alergenów.

Kraj pochodzenia:

Hiszpania

cena podana brutto dla 1 kg przy zakupie opakowania zbiorczego 25 kg

Opakowanie: Worki 25 kg



minimalne zamówienie tego produktu to 25 kg


cena podana w ofercie to cena za 1 kg EXW
odbiory towarów w m. Łódź  ul. Nasienna 8
koszt dostawy na terenie Polski:
koszt dostawy kurier 16,20 netto + vat 23%
koszt dostawy pobranie 20,30 netto + vat 23 %

koszt dostawy paczki zagraniczne jest wyliczony indywidualnie
wysyłki zagraniczne tylko po przedpłacie.


zadzwoń tel +48 603 747 100 język Polski
zadzwoń tel.+48 783 900 500 język Angielski



Produkt posiada wszelkie niezbędne dokumenty: świadectwo jakości oraz kartę produktu
W autoryzowanym laboratorium istnieje możliwość wykonania dodatkowych badań ( opcja płatna)

Przed zakupem prosimy potwierdzić dostępność i czas realizacji.

Towary są składowane w naszym magazynie w warunkach chłodniczych.