TULSI - SWIĘTA BAZYLIA MIELONA 1 KG
kraj pochodzenia: Indie
ORGANICZNA
Proszek z bazylii świętej – znany również jako tulsi – powstaje z suszonych liści bazylii, rośliny pochodzącej z Indii. Ma ciepły, lekko gorzkawy smak i wyrazisty aromat, dzięki czemu jest popularnym dodatkiem do herbat ziołowych lub tradycyjnych przepisów vegańskich.
Tą wszechstronną przyprawę można dodawać do zup, curry, sosów i innych potraw, aby wzbogacić ich smak. Dzięki wyrazistemu smakowi i bogatemu aromatowi, sproszkowana bazylia święta jest podstawą wielu indyjskich kuchni.
Proszek z liści bazylii świętej (tulsi) powstaje w wyniku starannego pozyskiwania najlepszych liści bazylii świętej i tradycyjnych metod produkcji niezwykle odżywczego, a zarazem delikatnego proszku z całych liści. Bazylia święta należy do rodziny miętowatych, co widać po jej profilu smakowym. Bazylia święta ma złożony profil smakowy, określany jako ostry i lekko słodki, z nutami goździków, mięty, anyżu i cytryny, co tworzy charakterystyczne ciepło i mrowienie na podniebieniu.
Tulsi ma nieograniczone możliwości zastosowania.
Tylsi - Święta bazylia znana jest jako „Królowa ziół”.
Tulsi należy do rodziny miętowatych.
Święta bazylia ma złożony smak – jest słodka, pikantna i cierpka, z nutą goździków, mięty, anyżu i cytryny.
Istnieje ponad 150 odmian bazylii, a każda z nich ma swój własny, unikalny profil smakowy.
Chociaż pesto najczęściej robi się ze słodkiej bazylii, z bazylii świętej można również uzyskać pyszne pesto o bardziej pieprznym, lukrecjowym smaku, lub dodac do tradycyjnego pesto ze słodkiej bazylii aby podkrecić smak
Święta bazylia zawiera dużo eugenolu, nerolu i kamfory.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu