CZEKOLADA MLECZNA 1 KG
zawartość 32,1 % kakao
BARRY CALLEBAUT
WYSOKA JAKOŚĆ
kraj pochodzenia surowca: Ghana
wyprodukowano w Polsce
cena podana za 1 kg
Czekolada aktualnie jest pocięta na drobną kostkę, w opakowaniu może wystąpić też niewielka ilość drobnego proszku powstałego podczas cięcia czekolady. Ta forma jest łatwiejsza do rozpuszczenia czekolady.
Produkt posiada wszelkie niezbędne dokumenty: świadectwo jakości oraz kartę produktu
W autoryzowanym laboratorium istnieje możliwość wykonania dodatkowych badań ( opcja płatna)
Przed zakupem prosimy potwierdzić dostępność i czas realizacji.
Czekolada mleczna wyprodukowana na bazie belgijskiego kakao Barry Callebaut.
Ma postać bloków rozpuszczania o przyjemnym, łagodnym, mlecznym smaku z lekką nutką karmelu. Minimalna zawartość kakao to 32,1%.
Doskonała do produkcji tabliczek czekoladowych, pralin, oblewania batonów, deserów, ciast, wypieków oraz przygotowania gorącej czekolady.
skład: cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku, miazga kakaowa, serwatka w proszku (z mleka), tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa, aromat wanilina, emulgator: E476.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu
Wartość energetyczna: 542 kcal
Tłuszcz: 31,7g w tym kwasy nasycone: 19g
Węglowodany: 56,9g w tym cukry: 55,8g
Białko: 5,6g
Sól: 0,26g